金窖酒业“我的爱酱·打酒铺”全国首发 开启酱酒新零售新范式

近日，贵州金窖酒业集团“我的爱酱·打酒铺”品牌全国首发仪式在茅台镇举行。

仁怀市人民政府副市长杨云飞出席并致辞，他说，口粮酱酒、体验式新零售已成行业转型风口，该品牌砍掉中间环节，让产区好酒直达百姓餐桌，为本地酒企创新发展树立了样板。他希望企业坚守品质、客商携手共赢，合力推动仁怀酱香产业再上新台阶。

据贵州金窖酒业集团总裁肖启华介绍，“我的爱酱·打酒铺”模式，是社区连锁打酒模式，依托社区连锁与酒厂直供直面终端，是白酒行业营销模式转型的重要尝试。

活动现场，正式发布品牌四大运维体系＋全新新酒饮系列，全方位拆解品牌落地运营实力：在供应链层面，品牌搭建“产区直供—城市履约配送中心—社区门店”全链路标准化供应链，以智能仓储、统一品控保障全国门店酒品同质同价。

在合伙人赋能上，品牌实行零加盟费合作模式，划分城市合伙人与城市运营商两大角色，打造风险共担、利益共享的合作机制。

在增长布局上，品牌采用社区门店＋柔性定制双轨并行模式，社区门店深耕邻里日常消费，柔性定制覆盖多元用酒场景。

在用户运营方面，品牌打造“欢喜掌柜”IP，坚持去营销化，以邻里式服务搭建长久信任关系。

针对年轻消费群体，品牌还创新推出“酱酒基底新酒饮”系列，用酱酒搭配纯天然果汁原浆现调，自由搭配，饮用场景灵活多样，让酱酒以更轻松、新潮的姿态走进年轻人的生活。

此次“我的爱酱·打酒铺”全国首发，不仅是金窖酒业转型升级的重要里程碑，也为酱酒行业探索新零售、深耕C端市场提供了全新思路。